Un Terroir Unique
Le terroir est au cœur du Cru Vallet Toutes les parcelles ont été sélectionnées avec soin et selon des critères très strictes. Ne sont retenues que les parcelles exposées sur les coteaux pentus ensoleillés avec des épaisseurs de sols limités afin d’assurer une identité parcellaire forte. Parmi les roches métamorphiques présentes sur le Cru […]
Accord Mets & Vins
A l’approche des Fêtes de fin d’année, nous souhaitons tous offrir à nos proches un repas d’exception…la question du meilleur accord mets/vin se pose: Que boire avec un CruVallet ? Quelle recette saura sublimer votre Cru Vallet ? Deux outils assez simples sont à votre disposition pour trouver l’accord mets et vins qui saura raviver […]
Le Cru Vallet a fait parler de lui !
Le mois du lancement du Cru Vallet s’achève, et quel mois! Grâce à tous nos partenaires et notamment à la presse, l’événement a connu le succès qu’il méritait. Nous vous proposons de faire le tour des articles de presse parus, concernant notre beau projet! La revue des Vins de France : http://www.larvf.com/vin-muscadet-vallet-cru-communal,4563452.asp Ouest France : https://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/loire-atlantique/le-nouveau-cru-vallet-vise-l-appellation-5361075 Presse Océan : http://www.presseocean.fr/actualite/vignoble-nantais-lancement-du-cru-vallet-les-10-et-12-novembre-02-11-2017-251672 […]
Le Cru Vallet mis à l’honneur!
Le Cru Vallet a été mis à l’honneur lors d’un dîner d’exception et caritatif au profit de la recherche contre le cancer. Le 21 Novembre 2017, à La Carrière à Saint-Herblain, 5 chefs étoilés de Loire-Atlantique ont cuisinés ensemble un dîner exceptionnel comprenant cinq accords mets et vins. Cette soirée, ouverte aux particuliers et aux […]
Dégustez le Cru Vallet lors des portes ouvertes de fin d’année
Le Cru Vallet sera mis en avant lors des Portes Ouvertes de fin d’année. Retrouver les dates et les domaines où le Cru Vallet sera mis en dégustation. Domaine du Moulin Camus Le 18 Novembre 2017– Cru Vallet millésime 2012 Domaine Alain Olivier Le 25 et 26 Novembre 2017- Crus Vallet millésime 2012 et 2014 […]
Grand succès pour le week-end du Cru Vallet
Une soirée de lancement magnifique Grand moment de partage et d’échange entre les vignerons du Cru Vallet, les invités et les partenaires sur la scène du Champilambart. La soirée a commencé par un accueil autour d’un verre de Cru Vallet. Le concert programmé « Leila and the Koalas » nous a transportés avec des mélodies envoutantes mêlant […]
Lancement officiel du Cru Vallet
Le 10 Novembre, lancement du Cru Vallet au CHAMPILAMBART, espace culturel de la ville de Vallet. Nous vous attendons nombreux également le 12 pendant le Marché à Vallet, pour découvrir le cru sous toutes ses coutures.
